Kathy Bates: Achtsames Essen
Die mit dem Oscar ausgezeichnete Schauspielerin Kathy Bates hat in einigen großen Fernseh- und Filmprojekten wie Misery, Dolores Claiborne, Titanic, American Horror Story und Annie mitgespielt. Kathy ist auch eine Überlebende von Eierstockkrebs und Brustkrebs, da ihre Behandlungen erfolgreich waren, daher hat ihre Gesundheit Priorität.
Um gesund zu bleiben, musste Bates mit zunehmendem Alter abnehmen, und obwohl es ein langsamer Prozess war, verlor sie 60 Pfund und sie dankt der Achtsamkeit dafür. Bates hat gelernt, den Teller wegzuschieben, wenn er voll ist, und überlegt zweimal, was sie in ihren Körper steckt, wobei sie sich immer vor Junk Food scheut.